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陕北食谱家常菜做法(小学生食谱大全家常菜的做法大全)
文章指南
家常菜是我们日常生活中最受欢迎的菜。家常菜炒菜很简单，在实践中很容易操作。每个地区的菜肴都有自己的地方特色。陕北最著名的菜肴可以说是卤菜，它是由多种食物组合而成的。另外，陕北还有很多家常菜炒菜。我们来讨论一下陕北的家常菜炒菜的做法。
陕北卤菜：
主要成分：五花肉、适量豆腐、少量油性蔬菜、一个小土豆、2个红薯粉丝、少量酱油、少量八角、两个洋葱和大蒜
陕北红烧菜肴的制作过程：
1.提前准备食物，土豆和豆腐切片(豆腐味道更好)，
2.油麦也可以是油麦，我的是油麦，随便撕
3.将五花肉切成小块
4.切洋葱和大蒜
5.冷锅里的油烧开炸肉，加少量酱油上色，再加一点豆瓣酱调味
6.加入洋葱和大蒜，在相似的烹饪条件下翻炒
7.然后加入油性蔬菜
8.马铃薯
9.当油性蔬菜炒软时，在食物上加水，加入酱油、盐、八角和胡椒，炖15分钟
10.选豆腐五分钟后，加入红薯粉丝
11.快的时候加少量味精调料，就开锅了。
12.补充一下，红薯粉丝一定要趁早泡。
陕北杂酱：
1.饺子馅中放入葱蒜酱、面酱、盐、米酒、姜粉、五香粉、酱油。
2.将30克油放入锅中，煮沸，倒入饺子馅中，爆锅至颜色褪色。
3.加入开水，煮五分钟。
4.检查果汁的颜色，然后加入一些酱油进行着色。
5.最后用淀粉炒糖开锅！
6.自己揉面，用电动压面机压面。表面一定很硬！
7.电动压面机先把糖果压好，反复多次，形成方块。
8.装饰条，如果电动压面机不是很好的话，装饰条会感觉不那么锋利，边缘会比较乱。