泉州哪里学习绝味鸭脖技术好(哪里有学绝味鸭脖技术的)

作者:罗毅
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  泉州煌旗餐饮绝味鸭脖技术培训,独特秘方,正宗口味,交付完整配方,原材料进货渠道,操作流程全程观摩,制作现场动手实践操作,保证原味,常握全部流程,可直接熟练开业营业,泉州煌旗餐饮培训学校绝味鸭脖培训另可享受后期技术支持。可在商场、超市、步行街、学校、商铺,小区门口设一展示柜既可开始营业,也可在集贸市场,门面房等开店经营,产品风味独特,口味正宗,回头客多,能满足男女老少各类消费群体。是毕业创业,工薪创业的首选。

绝味鸭脖培训

  

【培训流程】:

  1、绝味鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。

  2、加工绝味鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。

  3、培训绝味鸭脖卤水的的制作及保养。

  4、绝味鸭脖卤水的调味方法与技巧

  5、培训绝味鸭脖的选材及腌制处理方法。

  6、绝味鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧.

  7、绝味鸭脖烤制技巧.

  8、投资预算分析及经营管理方法

绝味鸭脖培训

  【

鸭脖特点

】:

  绝味鸭脖以香、麻、辣为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃,光啃肉,鸭脖肉为"活肉"层次分明,颇有嚼劲,肉啃完后,则吸吮骨节间的骨髓,"滋溜"一声,令人颇有一种成就感。最后喜辣者可将骨头嚼碎,细品慢吸,体验"齿留香"而余味悠长。

  绝味鸭脖的独特关键在于它的辣,不只是单纯的辣味,而是香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,风味悠长,辣中有鲜、有鸭香,余味无穷。而且它也是一种休闲食品,在有些城市的地铁、公交车上经常看到,人们在车上食用,也是外出野餐、旅游、在家看电视的伴侣。 

绝味鸭脖培训

  

【培训时间】

:根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。

  

【学习流程】

:签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!

  

【郑重承诺】

:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。

  卤绝味鸭脖”选择上成的原、辅材料,加上精心研制的生产工艺制成,所以卤绝味鸭脖味觉层次感特别强,有鲜、香、咸、甜、辣、麻等特点;绝味鸭脖鸭脖系列以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐。

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本文分类: 美食

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